14 juin 2011
La fin de l'année scolaire approche
Et vous souhaitez gâter l'instituteur / trice de vos chéries têtes blondes.
Je vous rappelle le PLAO (Petit livre à offrir) à sa maîtresse..que je vous vantai l'an passé. Il n'a pris une ride - la maîtresse non plus - mais votre bibounet en aura changé - je l'espère.
Afin que vous ne perdiez pas de temps à en rechercher le billet, distrait par les chroniques passionnantes qui accrocheront votre regard, je vous le restitue, quelque peu rafraîchi à l'ordre du jour.

L'ouvrage recèle des bijoux d'inventivité, de graphisme et de mise en page: bêtisiers d'élèves, de parents et perles administratives alternent avec des épreuves à imposer à ceux qui le font à longueur d'année -bulletin à la clef - des listes de punitions idiotes, prénoms inoubliables, devinettes étymologiques, sans compter la célèbre dictée de Mérimée, le lexique des mots rares et pas très utiles à apprendre aux élèves pour faire jaser les parents...
Le (la) maître(sse) de votre enfant a de l'humour: il (elle) sautera de joie en découvrant les perles de ces pages; s'il (elle) en est dépourvu (e) : vous y verrez une raison supplémentaire de le lui offrir.
Dans tous les cas, il lui permettra de préparer de façon idoine la prochaine rentrée
Apolline Elter
Le petit livre à offrir à sa maîtresse d'école ou à son maître : Pour lui dire qu'on l'aime, qu'on l'adore et qu'on ne l'oubliera jamais, Raphaële Vidaling ( + équipe), éditions Tana, juin 2008, 14,9 €
06:33 Écrit par Apolline Elter dans Les chroniques d'Apolline Elter, zenfantillages | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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10 juin 2011
Bonbeck revêt son blanc manteau
Avec pour cible exclusive les enfants beaux, intelligents, amateurs d'épinards et de phosphate, le magazine Bonbeck sort, en ce début juin, un nouveau numéro, bilingue français / anglais , dédié au blanc (white) et à des vacances (holidays) créatives, pétries d'humour et de second degré (fantasy) . Coloriages, énigmes, stories ludiques et farfelues, recipe de l'express cheese-cake, blanc, of course, ..jalonnent cette revue sympathique (fun) destinée à nos toute jeunes têtes blondes (white not)
AE
Bonbeck - Blanc White - La revue pour enfants qui rend jaloux les parents. Bonbeck Editions, juin 2011, 96 pp, 15 €
06:08 Écrit par Apolline Elter dans zenfantillages | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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28 janvier 2011
Bonbeck, la revue réservée aux Popeyes en culottes courtes
Sortie, ce 19 janvier, du deuxième numéro de Bonbeck, "la revue pour enfants qu rend jaloux, les parents."
Public cible: les 5-10 ans, qui sous le thème générique et de saison du froid découvriront une revue dynamique et une sélection d'histoires, énigmes, jeux, dessins,ateliers de bricolage et de cuisine...tel ce gâteau au chocolat et poivron rouge, par trop ..."mortel"
Bonbeck éditions - www.bonbeck.fr 15 € le numéro.
07:10 Écrit par Apolline Elter dans Agenda, zenfantillages | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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26 décembre 2010
Dix petits doigts pleins de chocolat

" Je vous transmets tout mon plaisir mais je vous le prête seulement, car j'attends avec impatience votre plaisir pour qu'enfin je sois heureux."
Destinés aux blondes frimousses et doigts pourléchés de chocolat, les recettes et préceptes de Pierre Marcolini - le célèbre chocolatier belge - ont pour objectif avoué " d'allumer une minuscule flamme qui se fortifiera", entendons par là d'initier nos enfants au goût du vrai, du sain, des fruits de saison "en négligeant les pâtisseries industrielles grasses et trop sucrées."
Ne boudons pas notre gourmandise et adonnons-nous, en famille, à la faveur de vacances un tantinet..frileuses aux crêpes, gaufres, meringues, macarons, madeleines, cake, mousse, fausse crème brûlée..au chocolat, sans oublier les religieuses, crémeux vanille, renversant crumble..à l'envers et caramels au beurre salé, fondant de délice et d'une juste fierté:

Réalisation "maison" des bonbons caramel beurre salé (Louis Jadoul - triples proportions)...
Trente recettes expliquées avec précision, illustrées avec un sens aigu de la tentation.
Gageons, à l'instar de l'orfèvre des fèves que l'excellence n'attend pas le nombre des années.
Apolline Délic-Elter
Dix petits doigts pleins de chocolat, Pierre Marcolini - Xavier Harcq (photographies), Agathe Hennig (coordination et textes) et Yan Pennor's (design et textes) , Ed. Racine, novembre 2010, 80 pp, 17,95 €
06:20 Écrit par Apolline Elter dans Gourmandises, Les chroniques d'Apolline Elter, zenfantillages | Commentaires (2) | Envoyer cette note |
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06 mai 2010
Eveil du goût et sagesse nutritionnelle
L'atelier-lecteurs (L'Evénement ) de ce 5 mai était consacré aux enfants et aux principes de l'alimentation saine. Il avait lieu, au sein du restaurant TAN, à Ixelles, sous la conduite de Béatrice de Mahieu et Fleur de Meeûs, organisatrices des ateliers Alibaba.


Tandis que Béatrice de Mahieu rassemblait les enfants pour éveiller leurs sens de saveurs variées, Fleur de Meeûs rappelait aux mamans les principes d'une alimentation saine, basée sur le credo du bon sens et d'un retour aux vraies saveurs. En corollaire, le refus de culpabiliser les parents, d'"intellectualiser" les aliments ou de priver les enfants de cette liberté essentielle qu'est l'affirmation du goût. Quelques astuces -telle la présentation des mets ou l'implication des jeunes chefs dans la préparation des repas - permettront aux parents de négocier les bons équilibres nutritionnels, acido-basiques, en particulier.


Il n'est jamais trop tôt pour s'initier aux principes d'une alimentation ludique et saine..et aux ateliers-lecteurs de l'Evénement.
Apolline E.

Prochain atelier-lecteur:
C'est L'Atelier Yves Mattagne (Bruxelles) qui recevra nos lecteurs, en juin, pour un cours et la réalisation d'un menu gastronomique. Surveillez de près la parution de votre magazine!
Apolline Elter
12:30 Écrit par Apolline Elter dans zenfantillages | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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04 décembre 2009
Les Indes galantes
A l'agenda de ce vendredi, je vous conseille de consulter le site du Palais des Beaux-Arts, à Bruxelles (www.bozar.be) et d'inscrire vos chérubins à l'une des représentations des Indes galantes (Jean-Philippe Rameau), orchestrée par les Jeunesses musicales, le samedi 12 décembre à 11 ou 14 heures.
L'occasion de nous pencher, à l'intention spéciale de nos têtes blondes, sur la vie de Jean-Philippe Rameau, son oeuvre, Les Indes galantes, particulièrement.

Jean-Philippe Rameau naît à Dijon (Bourgogne), le 25 septembre 1683; il mourra à Paris, le 12 septembre 1764: il est âgé de presque 81 ans, ce qui est très vieux pour l'époque.
Septième enfant d'une famille de 11, il n'est guère emballé par la scolarité. On raconte qu'il connaissait le solfège avant même de savoir écrire. Sa difficulté à écrire et s'exprimer oralement seront certainement les conséquences de ce manque d'intérêt. Seule la musique le passionne.
Mais avant de composer vraiment, il lui faut une théorie. On n'est jamais mieux servi que par soi-même: il en rédige lui-même le cadre publiant plusieurs traités d'harmonie qui font de lui un théoricien majeur de l'histoire de la musique française.
D'un caractère instable -il déménage tout le temps - emporté - c'est vrai que son portrait ne le présente guère débonnaire - Jean-Philippe Rameau devra attendre la quarantaine pour connaître le succès. La création de son opéra-ballet, Les Indes galantes, à l'Académie royale de musique, le 23 août 1735 consacre son génie. Il va avoir 52 ans....
Raison de ce succès: L'époque de Louis XV est faite d'insouciance, de galanterie et d'intérêt pour les pays lointains et l'exotisme qu'ils véhiculent... Les Indes galantes convieront aimablement le public vers les contrées de Perse (actuel Iran), Turquie, Pérou et "Indes"...d'Amérique du Nord.
Et puis, si à votre tour, vous vous prenez de passion pour Jean-Philippe Rameau, je vous invite à déguster ses oeuvres sublimes pour clavecin, La Poule, Le Rappel des Oiseaux, Le Tambourin...et à découvrir la présentation très bien orchestrée par le site Wikipedia .
Apolline Elter
06:45 Écrit par Apolline Elter dans zenfantillages | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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06 août 2008
Concours du Chef-croque . Modalités
Devenez le «chef-croque 2008 » du ***
Et gagnez des myriades de 


































































































