31 octobre 2009

On ira z'a la Courtepaille

Une enseigne bien faite, une halte familiale salutaire pour qui souhaite, l'espace d'une heure - ou moins, si spécifié-  décrocher la vigilance hébétée qui préside à la conduite sur autoroute...

Situées à proximité des axes routiers, les petits maisons à toit de chaume offrent un accueil, un choix et un rapport qualité-prix intéressants.

Spécialité: les grillades.

www.courtepaille.com

 

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30 octobre 2009

Vous allez au marché...qu'allez-vous y acheter?

"Vivre une cité au rythme des marchés, c'est aussi se relier à son identité."

C'est un guide pratique bien sympathique que signent Julie Grégoire et Carine Anselme, aux Editions Versant Sud, promenant le lecteur à  travers les marchés de la capitale.

Une vingtaine de marchés, classés du lundi au dimanche, sont décrits à travers leurs spécificités, exotisme, historique,  bons plans ("l'affaire est dans le sac ") , portraits de personnages hauts en couleurs, photos d'ambiance ... et plans précis d'accès à la clef.

Les odeurs transpercent les pages tandis que quelques baratins, mis en exergue, saisissent l'ambiance des lieux. Et puis, et ce n'est pas son moindre atout, les guide diffuse les petites adresses des quartiers, qui permettent de prolonger les plaisirs des marchés.

Et si vous profitiez du congé de Toussaint pour assaillir samedi, le Marché Place Saint-Lambert (à Woluwé), dimanche, celui de la Place Goossens (à Uccle)  ..pour échouer jeudi au Marché de Boondael, si ce n'est vendredi, à celui des Abattoirs d'Anderlecht , sans oublier le marché Flagey qui dure tout le week-end ni le célèbre Marché du Midi, histoire d'y croiser, qui sait, Olivia Ruiz, sans l'ombre d'une Panique...

Enfin, comme vous êtes particulièrement sympathiques, vous glanerez ces "secrets d'artistes ", astuces de maraîchers qui concluent le recueil.

Apolline Elter

 

Bruxelles, les marchés, Julie Grégoire & Carine Anselme, Ed. Versant Sud, 2008,20 €

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29 octobre 2009

Les objets bavards

 

Les objets bavards : De la Barbie au caméscope

"Le K-way, cet égalisateur d'âge et de sexe - n'est-on pas toujours un enfant à ses yeux? - cet obus anti-érotique, bref, cet archétype du tue-l'amour, vous donne des airs de Schtroumpf Grognon surtout si vous l'avez choisi bleu électrique"

Pas à dire,  Sophie Carquain fait parler les vêtements, la panoplie d'objets de jouets qui ont peuplé notre enfance et poursuivent leur carrière durant toute notre existence: des barbie et cravate conçus comme des symboles hautement érotiques aux sempiternelles chaussettes célibataires, l'auteur passe en revue  les objets de notre quotidien et nous révèle le sens profond dont ils sont porteurs.

L'usage du mug plutôt que du bol n'aura plus de secret pour vous tandis que vous vous interrogerez sur l'intérêt du hamac plutôt que du rocking chair, du lit versus divan, du GPS, des soldes, du choix du bon melon, des erreurs  de shopping...

Résultat: un petit livre sympa, qui nourrit, sous ses allures débonnaires une reflexion sur la charge affective que nous conférons aux objets, lesquels en deviennent pour le coup, très ...bavards.

 

Apolline Elter

Les objets bavards. De la Barbie au Camescope, Sophie Carquain, Ed du Rocher, octobre 2009, 174 pp, 14.5€

 

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28 octobre 2009

Le prince Laurent et la princesse Claire

 

Passionné par l'Histoire belge contemporaine et plus précisément celle de la royauté,  Vincent Leroy -  ce n'est pas un pseudonyme- nous livre un portrait du Prince Laurent et de la Princesse Claire aussi agréable à découvrir qu'intéressant.

Construit selon une architecture originale - le portrait du Prince est séparé de celui de la Princesse par la relation de leur mariage - l'ouvrage offre un regard respectueux sur le couple princier, dénué de toute subjective complaisance.

De nombreux extraits d'articles et interviews ponctuent le texte, ainsi qu'une reproduction intégrale de la méditation qu'exprima le père Gilbert, le 12 avril 2003 à l'occasion du mariage princier.

Connu pour un franc-parler, teinté de rébellion, qui séduit autant qu'agace, pour son engagement envers la protection de l'environnement, le Prince semble avoir trouvé en la personne de Claire (Coombs) une précieuse alliée, prête à l'épauler avec élégance dans les périodes fastes comme dans les moments difficiles.

L'auteur rend également  hommage, en filigranes, à la Reine Paola et à la complicité affective qui l'unit à son "imprévisible" fils et à sa belle fille.

Le Prince Laurent et la Princesse Claire, Vincent Leroy, Imprimages, sept.2009, 90 pp,

Le livre peut se commander auprès d'Imprigmages (Mariembourg) www.imprimages.be

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27 octobre 2009

Loup y es-tu ?

" Partout dans le monde, les chats devenaient princes pour ceux qui les aimaient"

Voilà la clef de voûte de ce savoureux roman de Janine Boissard, déjà pressenti comme un best-seller par Robert Laffont, son éditeur.

Manon, 28 ans, reçoit son passé à plein bras, tandis qu'elle découvre , devant la porte de son appartement, un bambin abandonné. Il s'agit de Mano, son neveu, dont elle ignore jusqu'alors l'existence. Un "tsunami" affectif saisit alors l'héroïne, qui la mènera en Sicile, sur les traces de sa soeur disparue, Agathe, aidée en cela d'une puissante conjuration amicale. Et c'est ainsi qu'on découvre, sous la plume alerte de l'auteur, les portraits de Vic et Armelle, un couple d'homosexuelles aussi généreuses qu'attachantes, Juan, ancien grand reporter, Marc, avocat, ex-amant, ...qui prêteront leurs caractères bien trempés à la résolution de l'enquête policière.

Professionnelle du scénario et de l'intrigue bien ficelée, Janine Boissard embrasse quelques thèmes sensibles -telle l'homosexualité au féminin - sans s'embarrasser de tabous. Une force résolument optimiste surgit des pages, qui a pour ingrédient amitié et amour.

Iphigénie, à la sauce 2009, Manon parviendra-t-elle à démêler l'écheveau d'une famille décimée par la dictature paternelle?

"Ne jamais dire jamais, un croche-pied à l'espoir"

Loup y es-tu?, Janine Boissard, roman, Robert Laffont/Best-sellers, oct 2009, 330 pp, 20 €.

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26 octobre 2009

Enthousiasme

ll est de ces rencontres qui suscitent en vous un enthousiasme imprévu.

Et une sensation de légèreté qui porte voile de ...Paradis

Apolline, Les pensées allègres du lundi

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25 octobre 2009

La mémoire du Petit Prince

"Il n'avait d'horaires fixes que ceux des orages dans le ciel et de la tempête dans son coeur"

Consuelo (de Saint-Exupéry)

Six pages de notes n'auront pas raison de mon enthousiasme pour ce magnifique ouvrage, signé Jean-Pierre Guéno, richement illustré par Jérôme Pecnard.

Parti à la rencontre du célèbre écrivain et aviateur par la voix du Petit Prince, l'auteur trace le journal de sa vie. Le pari est réussi et le lecteur découvre au fil des chapitres thématiques, les circonstances biographiques, tantôt planantes, tantôt déprimantes, les liens affectifs, les sentiments  ..qui ont forgé le caractère et le destin d'un homme hors du commun. Un être loyal et tourmenté, qui nous laisse en héritage une "écologie de l'âme"

"Il nous rappelle qu'il nous faut devenir les jardiniers de l'âme pour que la terre ait un avenir"

Quelque 450 extraits de lettres - Saint-Exupéry écrivit de nombreuses et tendres lettres à sa Maman, Marie de Fonscolombe -  d'oeuvres, d'interviews, d'articles de presse, photographies, dessins, ...illustrent le livre, qui permettent au lecteur d'entrer au coeur d'une vie par trop courte.  De cerner les circonstances d'écriture de chefs d'oeuvre tels  Terre des hommes, Vol de nuit, Le Petit Prince et Citadelle, son testament spirituel.

Un coup de coeur pour cet ouvrage que je vous recommande haut et fort.

Apolline Elter

La mémoire du Petit Prince. Antoine de Saint-Exupéry. Le journal d'une vie, Jean-Pierre Guéno , Mise en images Jérôme Pecnard, Ed. Jacob Duvernet, oct 2009, 200pp, 29,95 €

07:15 Écrit par Apolline Elter dans Les chroniques d'Apolline Elter | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

23 octobre 2009

Atelier-lecteurs auprès des Secrets du Chef

180 ans Delvaux22 septembre 030

 

Quel est Le secret du succès avéré des Secrets du Chef?

Dix lecteurs du magazine l'Evénement furent dépêchés à cette enquête, jeudi 22 octobre , pour une soirée haute en couleurs, consacrée à la cuisine des cucurbitacées.

L'occasion de découvrir la nouvelle implantation de l'enseigne, au sein du Shopping de Woluwé.

180 ans Delvaux22 septembre 001

Accueil des lecteurs autour du gigantesque plan de travail : la dégustation d'un rioja ou viognier de bienvenue, gracieusement servi par Aurélie,  scella d'emblée les liens d'une soirée des plus conviviales.

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 Madame Lannoy, Monsieur Verbeken, Madame Lenoir.

 

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Quelques homards rendus pacifiques par un séjour au frais.

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Alexandre Lerouge, pédagogue toqué, co-fondateur des Secrets du Chef

180 ans Delvaux22 septembre 014

Mesdames de Streel, Lenoir et Declève.

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Madame Martin, Madame Van Raaijen, Alexandre Lerouge, Monsieur Van Raaijen

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Répartis en trois groupes, les participants oeuvrèrent à un Cappucino de potiron et de châtaignes à la truffe, un risotto de pommes de terre aux courgettes, rehaussé de homard, une soupe glacée au melon surmontée d'un sorbet à la ricotta... L'amène concentration de quelque équipe rivalisait avec le bavardage intempestif de quelque autre..L'autorité irrésistible du Chef parvint à sauver toutes les sauces et inculquer de ces précieux conseils culinaires que les participants s'empressèrent de consigner dans leurs notes.

180 ans Delvaux22 septembre 020

180 ans Delvaux22 septembre 022

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Mesdames de Streel et Herinckx

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Mesdames de Streel et Lenoir, Monsieur Van Raaijen

180 ans Delvaux22 septembre 033

Le capuccino de potimarron aux châtaignes et truffe

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Alexandre Lerouge, Madame de Streel, Apolline Elter, Madame De Kelver

180 ans Delvaux22 septembre 041

 Un risotto ...sans riz, onctueux et royal

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la soupe de melon et son sorbet à la ricotta, dont la texture moëlleuse ravit toutes les papilles.

Le repas délicieux se clotura,  tard..., par un débriefing, chacun exposant la recette qui l'avait le plus séduit. Et les participants de se quitter, joyeux d'avoir fait connaissance et percé le secret de la généreuse hospitalité d'Alexandre Lerouge : une attention au bien-être de chacun farcie d'un humour judicieusement pimenté...

Apolline Elter

Les Secrets du Chef

Woluwe Shopping Center (niveau -1)

Rue Saint-Lambert, 200

1200 Woluwe-Saint-Lambert

Tél.: 02.762.03.05

 

E-mail : woluwe@lessecretsduchef.be

Site web: www.lessecretsduchef.be

 

 

10:11 Écrit par Apolline Elter dans Attitude Zen | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

L'homme qui valait 35 milliards

ou du moins Nicolas Ancion

signera son dernier-né,

- le jeudi 29 octobre de 18 à 20h à la librairie Filigranes, avenue des Arts à Bruxelles
- le vendredi 30 octobre de 17h30 à19h30 à la librairie l'Échappée belle, Boulevard Saucy à Liège.

Chronique de l'ouvrage en notre blog: http://editionsdelermitage.skynetblogs.be/post/7330377/

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 A noter également à l'agenda de ce lundi 26 octobre, à 20 heures:

 

La rencontre littéraire animée par Jany Clersy, avec Jacqueline Harpman

lauréate du

Prix 2009 des bibliothèques de la Ville de Bruxelles

pour son ouvrage

«Ce que Dominique n’a pas su »

                     éd. Grasset

 

Lieu: Bibliothèque des Riches Claires

                              Rue des Riches Claires 24 – 1000 Bruxelles

 

Chronique de l'ouvrage en notre blog (parue le 5 avril 2008)

Ce que Dominique n'a pas su

  Et que vous brûlez de savoir, ardents lecteurs de Jacqueline Harpman, et, qui sait, du  roman éponyme d'Eugène Fromentin.

 Ressuscitant  les protagonistes du  roman du XIXe, la romancière promeut narratrice, la jeune Julie d'Orsel, personnage résolument secondaire de Dominique, qui ne voyait en elle qu'une «  petite Julie avec des sauvageries d'enfant boudeur ».

 Mais voilà, Julie d'Orsel est amoureuse éperdue de Dominique,  épris de sa sœur aînée Madeleine, mariée et vertueuse.

 C'est du Jacqueline Harpman grand cru que cette quête de vérité des personnages, rétablissement « historique » du récit originel, récit d'introspection, autopsie des sentiments et des relations complexes qui président aux destins des héros. La barre est haute et la vertu, requise.

 Avec ce style choisi, ce phrasé somptueux, aux accents des  Petites filles modèles et allures de dix-neuvième revisité -  sa signature - Jacqueline Harpman livre un récit envoutant, des portraits tranchants. Tel Monsieur de Nièvres, impeccable  dans le  rôle du parfait fiancé : « Il ne faisait pas un geste, ne disait pas une parole qui ne fût en parfaite harmonie avec la situation : il avait de l'appétit à l'heure du repas, de la conversation au salon et du souffle à la promenade. Il entourait Madeleine d'une attention constante, complimentait avec discrétion et assiduité, offrait exactement le genre de présents qu'on peut attendre d'un fiancé. » (p 108) .

 Ou l'analyse -  magistrale-  de la relation fraternelle et libertine qui unit Julie à son cousin, Olivier d'Orsel : « ...je me suis souvent demandé pourquoi nous ne nous sommes pas aimés sans adverbe. Peut-être étions-nous trop semblables ? J'appartenais à ma passion malheureuse, lui au malheur d'être sans passions, chacun à notre manière nous étions insatisfaits et sensibles à l'insatisfaction de l'autr . Cela faisait beaucoup de compréhension mutuelle, je n'ai jamais entendu dire que ce soit le meilleur ingrédient de l'amour ! » (p 182)

 L'art suprême de la sentence,  qui exprime le nœud du récit «  Plus j'y pense, plus je crois qu'il voulait l'aimer sans espoir et qu'elle résistât jusqu'au bout,  dût-elle y laisser sa santé-comme cela se passa ! » (p 311).

 Une œuvre millésimée.

 

Apolline Elter.

 Ce que Dominique n'a pas su,  Jacqueline Harpman, Grasset, janvier 2008, 360 pp

C'est dire comme ce prix nous ravit!

 

 

06:45 Écrit par Apolline Elter dans Agenda | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

22 octobre 2009

Annniversaire

"Ce blog avait deux ans..."

Jour anniversaire, en ce jeudi 22 octobre, de la naissance de votre blog aimé.

L'occasion d'un bilan:

Avec quelque 84.000 visites à ce jour, en ce compris les clics égarés et les consultations intensives des billets (un franc compteur-espion, répondant au nom de statcounter,  me signifie le pays d'origine de vos visites, leurs  motifs et le temps passé sur le site), le blog affiche une moyenne de 115 consultations quotidiennes.

Les conseils de lecture sont souvent suivis si j'en crois les aimables mails que vous m'adressez, à défaut de ces commentaires attendus, qui sont aussi rares que bienvenus. Tout porte à croire que vous souhaitez un contact direct, craignant sans doute d'afficher vos coordonnées e-mail à tous les vents (de blogs). De ce côté n'ayez pas (trop) de crainte et sachez-le, les échanges -culturels- sont la vocation de ce blog, pourvu qu'ils répondent à votre sincérité.

 

L'occasion d'un concours...de circonstances

L'ouvrage "Cadeau" qui vous a emballés depuis deux ans, se retire de la vente. Il reste quelques exemplaires qui feront la joie de tombolas et d'oeuvres ciblées.

Il fera peut-être aussi la joie de l'auteur du commentaire le plus constructif (et sympathique, j'entends) sur la vocation du présent blog. L'action débute ce jour anniversaire et prend fin le 15 novembre. Pour participer au concours, il suffit de doter votre aimable appréciation de la mention : anniversaire.

Une troisième année s'ouvre à nous. Je nous la souhaite fructueuse.

Pour les Editions de l'Ermitage,

Apolline Elter

 

06:30 Écrit par Apolline Elter dans Concours...de circonstances | Commentaires (0) | Envoyer cette note |  Facebook |

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